Histoires, conseils et bons plans pour découvrir Cologne.
Pourquoi Cologne avait déjà des règles similaires au XVe siècle et pourquoi la Kölsch est aujourd’hui la seule bière de fermentation haute qui doit légalement être brassée conformément au « Reinheitsgebot ».
Cologne a quelque chose qu’aucune salle de conférence au monde ne peut offrir : de la Kölsch, des maisons de bière et un esprit d’équipe incomparable.
Plongez dans la scène des maisons de bière de Cologne avec notre guide d’initié. Découvrez les traditions, le Köbes et les règles de conduite pour savourer une Kölsch dans les légendaires maisons de bière de la ville.
