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Cologne Guide

Stories, tips, and insider knowledge about Cologne.

Kölsch und Kölner Dom – Sinnbild für Kölns Biergeschichte und das älteste Reinheitsgebot Deutschlands.
Published on October 6, 2025

Deutsches Reinheitsgebot exposed

Warum Köln ähnliche Regeln schon im 15. Jahrhundert hatte und Kölsch heute das einzige obergärige Bier ist, das rechtlich nach Reinheitsgebot gebraut werden muss.

Firmen-Events in Köln mal anders: Teambuilding im Brauhaus
Published on September 30, 2025

Firmen-Events in Köln mal anders: Teambuilding im Brauhaus

Köln hat etwas, das kein Konferenzraum der Welt bieten kann: Kölsch, Brauhäuser und ein unvergleichlicher Teamgeist.

Was ist ein Brauhaus in Köln? Was erwartet dich?
Published on September 30, 2025

Was ist ein Brauhaus in Köln? Was erwartet dich?

Tauche ein in die Kölner Brauhausszene mit unserem Insider-Guide. Lerne die Traditionen, den Köbes und die Verhaltensregeln beim Genuss eines Kölschs in den legendären Brauhäusern der Stadt kennen.