Guia de Colônia
Novidades de Colônia, dicas e histórias sobre a cidade da catedral.
Hintergründe · Kölsch
Kölsch vs. Altbier – Duas cidades, duas cervejas – e uma rivalidade centenária
Kölsch ou Altbier – qual cerveja é melhor? A comparação honesta entre Colônia e Düsseldorf: sabor, história e por que, no fim, o Kölsch ainda ganha.
12/03/2026
Hintergründe
Haxenhaus Colônia – Vale a pena a visita ou é uma armadilha para turistas?
Vale a pena o Haxenhaus em Colônia? Descobre mais sobre a comida, a atmosfera, a história e por que o Haxenhaus é o ponto alto do nosso tour gastronômico pelas cervejarias.
08/04/2026
Hintergründe
Colônia inventou os Três Reis Magos?
Colônia inventou os Três Reis Magos? Não – mas, em 1164, um golpe de relíquias trouxe riqueza, poder e a catedral para a cidade. A verdadeira história.
06/01/2026
Hintergründe
Reinheitsgebot Alemão exposto
Lei da Pureza Alemã revelada: Por que Colônia já tinha regras semelhantes no século XV e por que a Kölsch é hoje a única cerveja de alta fermentação que deve ser legalmente produzida de acordo com a Lei da Pureza
06/10/2025
Hintergründe
O que é uma cervejaria em Colónia? – O que te espera?
Guia insider das cervejarias de Colônia: Köbes, etiqueta, o que fazer e não fazer
30/09/2025