Kölsch vs. Altbier: dos ciudades, dos cervezas y una rivalidad centenaria
Hay muchas preguntas en la vida. Algunas son filosóficas. Otras existenciales. Y algunas simplemente dividen a dos ciudades a orillas del Rin: ¿Kölsch o Altbier?
Guía de Colonia
Historias, consejos y experiencias para disfrutar de Colonia.
¿Tour por la fábrica de cerveza en Colonia? – La mejor alternativa: tour por cervecerías en el casco antiguo
Muchos visitantes buscan primero en Colonia un tour por la fábrica de cerveza o una visita a la fábrica de cerveza. Suena lógico: Colonia es mundialmente famosa por su cerveza, la Kölsch.
Cervecería zur Malzmühle: de la cerveza de malta a una marca moderna de Kölsch
1858: aún no había Kölsch, pero sí el comienzo de una leyenda Cuando Hubert Koch fundó su cervecería en Heumarkt en 1858, probablemente no sabía que de allí surgiría una de las cervecerías más conocidas de Colonia. Por entonces aquí aún no se elaboraba “Kölsch” en el sentido actual. El típico estilo
Despedida de soltero en Colonia: ¿organizarla tú mismo o celebrarla con guía?
Muchos grupos se preguntan antes de su despedida de soltero/a en Colonia: «¿No podemos organizarlo nosotros sin más?» En resumen: claro que podéis planificar vuestra despedida de soltero/a en Colonia por vuestra cuenta. Bares hay de sobra, cervecerías también, y el casco antiguo de Colonia está hech
¿Hacer una tour por cervecerías en Colonia por tu cuenta o con guía? – La comparación sincera
Muchos visitantes se preguntan antes de su viaje a Colonia: “¿No se puede hacer un tour de cervecerías simplemente por cuenta propia?” En pocas palabras: por supuesto que podéis ir de cervecería en cervecería por vuestra cuenta. Muchos también hablan de una ruta de cervecerías por el casco antiguo d
¿Colonia inventó a los Reyes Magos?
La verdadera historia detrás del mayor golpe de reliquias de la Edad Media El mayor golpe de reliquias de la Edad Media Imaginen esto: es el año 1164. Un hombre llamado Rainald von Dassel entra en Colonia con una gran comitiva, con huesos en su equipaje que supuestamente pertenecen a las figuras más
El Reinheitsgebot alemán al descubierto
Por qué Colonia tenía reglas similares ya en el siglo XV y el Kölsch es hoy la única cerveza de fermentación alta que debe elaborarse legalmente según el Reinheitsgebot.
Eventos de empresa en Colonia de otra manera – Team building en la cervecería
Colonia tiene algo que ninguna sala de conferencias del mundo puede ofrecer: Kölsch, cervecerías y un espíritu de equipo incomparable.
¿Qué es una cervecería en Colonia? – ¿Qué te espera?
Sumérgete en el ambiente de las cervecerías de Colonia con nuestra guía. Aprende las tradiciones, el Köbes y las normas de conducta al degustar un Kölsch en las legendarias cervecerías de la ciudad.