Köln-Guide
Neues aus Köln, Tipps und Geschichten rund um die Domstadt.
Hintergründe · Kölsch
Kölsch vs. Altbier – Zwei Städte, zwei Biere – und eine jahrhundertealte Rivalität
Kölsch oder Altbier – welches Bier ist besser? Der ehrliche Vergleich zwischen Köln und Düsseldorf: Geschmack, Geschichte und warum Kölsch am Ende doch gewinnt.
12.3.2026
Hintergründe
Haxenhaus Köln – Lohnt sich ein Besuch oder ist es eine Touristenfalle?
Lohnt sich das Haxenhaus in Köln? Erfahre mehr über Essen, Atmosphäre, Geschichte und warum das Haxenhaus das Highlight unserer kulinarischen Brauhaustour ist.
8.4.2026
Hintergründe
Hat Köln die Heiligen Drei Könige erfunden?
Hat Köln die Heiligen Drei Könige erfunden? Nein – aber 1164 brachte ein Reliquien-Coup der Stadt Reichtum, Macht und den Dom. Die wahre Story.
6.1.2026
Hintergründe
Deutsches Reinheitsgebot exposed
Deutsches Reinheitsgebot exposed: Warum Köln ähnliche Regeln schon im 15. Jahrhundert hatte und Kölsch heute das einzige obergärige Bier ist, das rechtlich nach Reinheitsgebot gebraut werden muss
6.10.2025
Hintergründe
Was ist ein Brauhaus in Köln? – Was erwartet dich?
Insider-Guide für Kölner Brauhäuser: Köbes, Etikette, Dos & Donts.
30.9.2025