Kölsch trinken, kölsche Spezialitäten genießen und die Altstadt mit einem echten Premium-Erlebnis entdecken – genau das erwartet dich auf unserer kulinarischen Brauhaustour in Köln.
Diese Tour ist gemacht für Gäste, die mehr als eine klassische Brauhaustour wollen: mehr Geschmack, mehr Atmosphäre, mehr Genuss. In rund 3 Stunden erlebst du mehrere traditionelle Brauhäuser, bekommst Kölsch- und Softdrinks ohne Limit und genießt typische kölsche Spezialitäten – vom ersten Brauhaus-Snack bis zum warmen Finale im Haxenhaus.
Statt einer reinen Führung bekommst du ein Erlebnis, das Köln von seiner geselligsten und leckersten Seite zeigt: echte Brauhauskultur, kölscher Humor, besondere Orte und richtig gutes Essen. Perfekt für alle, die Köln nicht nur sehen, sondern auch schmecken wollen.
Das erwartet dich auf unserer kulinarischen Brauhaustour in der Kölner Altstadt
Dauer: ca. 3 Stunden voller Genuss, Geschichten und Brauhauskultur
Öffentliche Tour: bis 7 Gäste pro Buchung, insgesamt maximal 15 Gäste pro Gruppe
Private Tour: ab 8 Gästen automatisch als private Tour – zum gleichen Preis pro Person
Sprache: Deutsch oder Englisch
Stationen: 4 Stopps in der Kölner Altstadt
Essen inklusive: Brauhaus-Snack (Metthappen oder Halver Hahn) plus warmes „Kölner Schmankerl“ oder vegetarische Alternative
Getränke inklusive: Kölsch und Softdrinks ohne Limit während der gesamten Tour
Die Laufwege zwischen den Stopps sind kurz, die Atmosphäre entspannt und der Fokus liegt klar auf dem, was diese Tour besonders macht: gemeinsam genießen, lachen und Köln mit allen Sinnen erleben.
Bildergalerie
Treffpunkt
Brauhaus FRÜH am Dom
📍 Am Hof 12-18, 50667 Köln, Germany
100% Sicher
SSL-verschlüsselte Buchung
Über 51.440
Zufriedene Gäste
4,9/5 Bewertung
Basierend auf 601 Google-Bewertungen
Verfügbarkeit
Personenzahl & Tour-Variante
Ab 8 Personen wird die Tour automatisch als private Variante gebucht.
- Gut verfügbar
- Wenige Plätze
- Fast voll
- Nicht verfügbar
Stop für Stop
Früh am Dom
Los geht’s mitten im Herzen Kölns. Im Früh am Dom bekommst du den perfekten Einstieg in die kölsche Brauhauswelt: die wichtigsten Brauhausregeln, erstes Köbes-Training und direkt dazu Metthappen oder Halver Hahn. Ab dem ersten Stopp gilt bereits deine Kölsch- und Softdrink-Flatrate für die gesamte Tour.Gilden im Zims
Ein besonderer Moment der Tour wartet im historischen Gewölbekeller des Zims. Hier trifft die Stimmung eines außergewöhnlichen Ortes auf starke Geschichten aus Kölns Vergangenheit – ein echter Wow-Moment, der diese Tour noch einmal besonders macht und natürlich auch eine perfekte Kulisse für schöne Erinnerungsfotos bietet.Haxenhaus
Zum Abschluss wartet das kulinarische Highlight im Haxenhaus: das „Kölner Schmankerl“ als warmes, deftiges Finale. Genau dieser Abschluss macht die Tour zu einem echten Premium-Erlebnis – nicht nur ein kleiner Snack zwischendurch, sondern ein richtiges Brauhausessen, das perfekt zu Kölsch und kölscher Geselligkeit passt. Für vegetarische Gäste gibt es selbstverständlich eine vegetarische Alternative.
So läuft die Tour ab
Unsere Route verbindet traditionelle Brauhäuser, kölsche Geschichten und kulinarische Highlights zu einem runden Premium-Erlebnis. Falls ein Brauhaus wegen einer geschlossenen Gesellschaft oder aus einem anderen Grund einmal nicht verfügbar ist, passen wir die Route leicht an – natürlich mit schönen Alternativen.
1) Auftakt im Früh am Dom
Los geht’s mitten im Herzen Kölns. Im Früh am Dom bekommst du den perfekten Einstieg in die kölsche Brauhauswelt: die wichtigsten Brauhausregeln, erstes Köbes-Training und direkt dazu Metthappen oder Halver Hahn. Ab dem ersten Stopp gilt bereits deine Kölsch- und Softdrink-Flatrate für die gesamte Tour.
2) Durch die Altstadt von Brauhaus zu Brauhaus
Danach geht es weiter durch die Kölner Altstadt zu weiteren traditionellen Brauhäusern. Unterwegs erlebst du genau die Mischung, für die unsere Touren bekannt sind: spannende Hintergründe, kölscher Humor, echte Brauhausatmosphäre und eine Gruppe, die schnell zusammenfindet. So wird aus einer Stadtführung ein geselliger Abend mit Charakter.
3) Highlight im historischen Gewölbekeller des Zims
Ein besonderer Moment der Tour wartet im historischen Gewölbekeller des Zims. Hier trifft die Stimmung eines außergewöhnlichen Ortes auf starke Geschichten aus Kölns Vergangenheit – ein echter Wow-Moment, der diese Tour noch einmal besonders macht und natürlich auch eine perfekte Kulisse für schöne Erinnerungsfotos bietet.
4) Warmes Finale im Haxenhaus
Zum Abschluss wartet das kulinarische Highlight im Haxenhaus: das „Kölner Schmankerl“ als warmes, deftiges Finale. Genau dieser Abschluss macht die Tour zu einem echten Premium-Erlebnis – nicht nur ein kleiner Snack zwischendurch, sondern ein richtiges Brauhausessen, das perfekt zu Kölsch und kölscher Geselligkeit passt. Für vegetarische Gäste gibt es selbstverständlich eine vegetarische Alternative.
Wenn Du mehr über das Haxenhaus erfahren willst, schau dir diesen Artikel an: Haxenhaus Köln – Lohnt sich ein Besuch oder ist es eine Touristenfalle?
Für wen ist diese Tour ideal?
Für Gäste, die Kölsch und kölsche Küche in einem hochwertigen Erlebnis verbinden möchten
Für Köln-Besucher, die die Stadt authentisch, gesellig und genussvoll erleben wollen
Für Paare, Freunde und kleine Gruppen, die sich etwas Besonderes gönnen möchten
Für Firmenausflüge, Geburtstage und private Gruppen ab 8 Personen
Für alle, die lieber ein Premium-Erlebnis als eine Standard-Führung buchen
Wichtige Hinweise
Bis 7 Gäste buchst du Plätze auf unserer öffentlichen Tour zu festen Terminen.
Ab 8 Gästen wird deine Buchung automatisch als private Tour mit flexiblem Startzeitpunkt angelegt – zum gleichen Preis pro Person.
Bitte bring ein wenig Appetit mit – das Finale ist ein echtes warmes Essen und nicht nur ein kleiner Snack.
Vegetarische Optionen sind möglich – bitte einfach bei der Buchung angeben.
Die Tour findet bei fast jedem Wetter statt. Die Wege sind kurz, wetterangepasste Kleidung reicht völlig aus.
Häufige Fragen
Was hat es mit dem Gewölbekeller im Zims auf sich?
Der historische Gewölbekeller unter dem Brauhaus Gilden im Zims ist einer der ältesten erhaltenen Keller der Kölner Altstadt. Hier tauchen wir während der Tour für einen besonderen Moment in die Vergangenheit der Stadt ein – perfekte Kulisse für spannende Geschichten und ein tolles Foto. Es ist einer der Wow-Momente, den unsere Gäste besonders lieben.Was sind Metthappen und Halver Hahn?
Metthappen ist gewürztes, rohes Schweinehackfleisch auf einem Brötchen mit frischen Zwiebeln – eine typisch kölsche Delikatesse. Der Halver Hahn (wörtlich: halber Hahn) ist ein Roggenbrötchen mit einer dicken Scheibe Holländer Käse, Butter, Senf und Zwiebeln – trotz des Namens ist kein Huhn dabei! Beide gehören zu den Kölner Brauhausklassikern. Bei der Tour wählt ihr eine der beiden Optionen.Kann ich die Tour auch als private Tour oder Firmenevent buchen?
Ja! Ab 8 Personen wird die Tour automatisch als private Tour mit flexiblem Startzeitpunkt gebucht. Für Firmenevents bieten wir darüber hinaus unsere speziellen Firmentouren mit zusätzlichen Optionen (z.B. Axtwerfen).Auf welchen Sprachen wird die Tour angeboten?
Die Kulinarische Brauhaustour wird auf Deutsch und auf Englisch angeboten – jeweils als separate Tour mit eigenem Termin. So kann sich euer Guide voll auf eine Sprache konzentrieren. Die verfügbaren Termine seht ihr direkt im Buchungskalender. Private Touren bieten wir bei Guideverfügbarkeit auch auf Französisch, Spanisch und Portugiesisch an.Ich habe Lebensmittelallergien oder -unverträglichkeiten. Kann ich trotzdem teilnehmen?
Bitte gebt Allergien und Unverträglichkeiten bei der Buchung im Hinweisfeld an. Wir stimmen uns mit den Brauhäusern ab und finden in der Regel eine Lösung. Bei schweren Allergien (z.B. Nüsse, Gluten) kontaktiert uns bitte vorab per E-Mail oder Telefon, damit wir alles sicher planen können.Findet die Tour bei Regen statt? Was soll ich anziehen?
Ja, die Tour findet bei fast jedem Wetter statt – wir sind ja die meiste Zeit in den Brauhäusern! Die Laufwege zwischen den Stationen sind kurz (meist nur wenige Minuten). Bequeme Schuhe und wetterangepasste Kleidung reichen. Nur bei extremem Unwetter informieren wir euch rechtzeitig über eine Absage.Wo ist der Treffpunkt und wie lange dauert die Tour?
Treffpunkt ist vor dem Früh am Dom in der Kölner Altstadt – nur wenige Gehminuten vom Hauptbahnhof und dem Dom entfernt. Die Tour dauert ca. 3 Stunden. Im letzten Brauhaus (Haxenhaus) könnt ihr nach der Tour so lange bleiben, wie ihr möchtet, so weit der Tisch keine Anschlussreservierung hat.Kann ich alleine an der Tour teilnehmen?
Klar! Unsere öffentlichen Touren sind perfekt, um andere Reisende und Kölsch-Fans kennenzulernen. Die Schmankerl-Platte wird gemeinsam geteilt – das sorgt schnell für Gesprächsstoff am Tisch. Solo-Reisende sind bei uns sehr willkommen.die Kulinarische Brauhaustour wird auf Deutsch und auf Englisch angeboten – jeweils als separate Tour mit eigenem Termin. So kann sich euer Guide voll auf eine Sprache konzentrieren. Die verfügbaren Termine seht ihr direkt im Buchungskalender.Kann ich kostenfrei stornieren oder umbuchen?
Ja, ihr könnt bis 7 Tage vor Tourstart kostenfrei stornieren. Bis 24 Stunden vor dem gebuchten Termin bieten wir eine kostenfreie Umbuchung auf einen anderen Termin an, sofern Plätze verfügbar sind. Bei Nichterscheinen ohne vorherige Absage erfolgt keine Rückerstattung.Was kostet die Tour und was ist alles inklusive?
Die Kulinarische Brauhaustour kostet 95 € pro Person. Inklusive sind: erfahrener Kölsch-Crew-Guide für 3 Stunden, Kölsch-/Softdrink-Flatrate während der gesamten Tour, kölsche Tapas (Metthappen oder Halver Hahn) im ersten Brauhaus, Kölner Schmankerl-Platte (oder vegetarische Alternative) im Haxenhaus, und der Besuch von 4 Brauhäusern in der Altstadt. Nicht inklusive: andere Speisen und Getränke sowie An- und Abreise.Wie viele Personen können teilnehmen?
Die Kulinarische Brauhaustour findet mit maximal 15 Gästen statt. Bis 7 Personen bucht ihr Plätze auf unserer öffentlichen Tour zu festen Terminen. Ab 8 Personen wird automatisch eine private Tour mit flexiblem Startzeitpunkt gebucht. Öffentliche Touren finden statt, wenn genügend Buchungen vorliegen.Was ist die Kölner Schmankerl-Platte im Haxenhaus?
Die Kölner Schmankerl-Platte ist eine deftige Genießerplatte mit Schweinshaxe, hausgemachter Bratwurst, Leberkäse, Blutwurst und kölschen Beilagen. Sie wird für die Gruppe serviert und gemeinsam geteilt – genau wie es in einem echten Kölner Brauhaus sein sollte. Das Haxenhaus ist seit über 25 Jahren für seine frisch gegrillten Haxen bekannt und liegt direkt in der Altstadt am Frankenwerft.Gibt es vegetarische Optionen auf der Tour?
Ja! Bei der Vorspeise ist der Halver Hahn (Roggenbrötchen mit Käse) vegetarisch. Für den Hauptgang im Haxenhaus bieten wir eine vegetarische Alternative an – bitte bei der Buchung im Hinweisfeld angeben. Die Kölner Schmankerl-Platte selbst ist fleischbasiert (Haxe, Bratwurst, Leberkäse), deshalb brauchen wir die Voranmeldung.Was bedeutet Kölsch-Flatrate? Wie viel Kölsch ist inklusive?
Kölsch-Flatrate heißt: Alle Kölsch, die ihr während der gesamten 3-stündigen Tour trinkt, sind im Preis enthalten. Es gibt kein Limit und kein Nachzählen – der Köbes legt nach, solange ihr Durst habt. Wer kein Kölsch möchte, bekommt Softdrinks inklusive.Was ist die Kulinarische Brauhaustour und wie unterscheidet sie sich von der normalen Brauhaustour?
Die Kulinarische Brauhaustour ist unser Premium-Erlebnis: 3 Stunden durch die Kölner Altstadt mit Kölsch-Flatrate, kölschen Tapas (Metthappen oder Halver Hahn) und als Highlight die Kölner Schmankerl-Platte im Haxenhaus. Die reguläre öffentliche Brauhaustour (ab 19 €) ist eine reine Führung ohne Essen und Getränke. Die Kulinarische Tour kostet 95 € pro Person – alles inklusive.