De onde você é?
Do leste da Alemanha; colonesa por opção há mais de dez anos (chegou a Colônia passando por Hessen).
Como você começou a fazer tours pelas cervejarias em Colônia?
Através do meu amigo Michael, o fundador da Kölsch Crew. No verão de 2022, comecei como guia pela primeira vez e, desde então, faço parte da equipe.
Por que você gosta tanto de guiar pessoas pelas cervejarias de Colônia?
Adoro conhecer hóspedes de todo o mundo e mostrar-lhes a cultura e o estilo de vida de Colônia com bom humor. Nenhum tour é igual ao outro, e o sorriso no final de um tour é a melhor coisa para mim.
O que torna Colônia especial para você?
A cultura e o estilo de vida de Colônia, os bairros com seus muitos bares, cervejarias e a gastronomia colorida – você sempre descobre algo novo quando se deixa levar por Colônia.
O que você deve absolutamente ver em Colônia (além da Catedral)?
O Odonien; um piquenique nos Poller Wiesen com vista para a cidade velha; além disso, o Malzmühle (com coquetéis de Kölsch), Peters cervejaria e os muitos bares nos bairros.
Curiosidade sobre você
Dicas culinárias minhas: Kölsch, Metthappen e Himmel & Ääd – e, em geral, simplesmente experimentar a gastronomia colorida da cidade.