De onde você é?
Sou de Colônia com raízes polonesas.
Como você começou a fazer tours pelas cervejarias em Colônia?
Comecei a fazer passeios pelas cervejarias em Colônia porque simplesmente tenho uma grande paixão pela cultura de Colônia e pelo próprio Kölsch. Adoro conhecer pessoas de todo o mundo, mostrar-lhes as particularidades da nossa cidade e partilhar a típica alegria de viver da Renânia. Além disso, adoro conversar, e o que há de melhor do que beber Kölsch em cervejarias, enquanto se passeia pela Cidade Velha, ouvindo histórias interessantes sobre Colônia?
Por que você gosta tanto de guiar pessoas pelas cervejarias de Colônia?
Colônia tem uma história longa e emocionante para contar – e isso também se reflete na nossa cultura cervejeira única. Não só o Kölsch em si é algo especial, mas também tudo o que o acompanha: a comida, o ambiente nas cervejarias, o serviço do Köbes e o estilo de vida de Colônia que se vivencia.
Qual anedota ou história você gosta mais de contar?
O que mais gosto de contar é a história da coluna Schmitz de Jupp Engels. Ela não é apenas tipicamente de Colônia, mas também totalmente banal. Mas é melhor vocês verem por si mesmos – vale a pena!
O que torna Colônia especial para você?
O melhor de Colônia são as pessoas – acolhedoras, abertas e sempre prontas para se divertir. Em Colônia, você nunca está sozinho, e com alguns Kölsch, novas amizades surgem rapidamente.
O que você deve absolutamente ver em Colônia (além da Catedral)?
A Cidade Velha é simplesmente algo especial – por isso, adoramos levá-los em um passeio.
Curiosidade sobre você
Adoro hip-hop – ou, na verdade, música em geral. E isso também se vê no meu estilo: O mais importante são, claro, os tênis!