¿De dónde vienes?
Soy de Colonia con raíces polacas.
¿Cómo empezaste a hacer tours por las cervecerías en Colonia?
Empecé a hacer recorridos por las cervecerías de Colonia porque me apasiona la cultura de Colonia y el Kölsch en sí. Me encanta conocer a gente de todo el mundo, mostrarles las particularidades de nuestra ciudad y compartir la típica alegría de vivir renana. Además, me encanta hablar, ¿y qué hay mejor que contar historias interesantes sobre Colonia, beber Kölsch en las cervecerías mientras se recorre juntos el casco antiguo?
¿Por qué te gusta tanto guiar a la gente por las cervecerías de Colonia?
Colonia tiene una larga y emocionante historia que contar, y eso se refleja también en nuestra singular cultura cervecera. No solo el Kölsch en sí es algo especial, sino también todo lo que lo acompaña: la comida, el ambiente en las cervecerías, el servicio del Köbes y el estilo de vida de Colonia que se experimenta allí.
¿Qué anécdota o historia te gusta contar especialmente?
Lo que más me gusta es contar la historia de la columna de Schmitz de Jupp Engels. No solo es típica de Colonia, sino también totalmente banal. Pero lo mejor es que os convenzáis vosotros mismos: ¡merece la pena!
¿Qué hace que Colonia sea especial para ti?
Lo mejor de Colonia es su gente: cordial, abierta y siempre dispuesta a divertirse. En Colonia nunca estás solo, y con unos cuantos Kölsch suelen surgir nuevas amistades muy rápido.
¿Qué hay que ver en Colonia (además de la catedral)?
El casco antiguo es algo especial, por eso nos gusta tanto llevaros de tour.
Dato curioso sobre ti
Me encanta el hip-hop, o en realidad la música en general. Y eso se nota en mi estilo: ¡lo más importante son, por supuesto, las zapatillas!