Waar kom je vandaan?
Ik ben een Keulenaar met Poolse roots.
Hoe ben je ertoe gekomen om brouwerijtourtochten in Keulen te organiseren?
Ik ben begonnen met het geven van brouwerijtours in Keulen, omdat ik gewoon een grote passie heb voor de Keulse cultuur en het Kölsch zelf. Ik vind het geweldig om mensen van over de hele wereld te ontmoeten, hen de bijzonderheden van onze stad te laten zien en de typische Rijnlandse levensvreugde te delen. Bovendien praat ik ontzettend graag, en wat is er mooier dan interessante verhalen over Keulen te vertellen, Kölsch te drinken in brouwerijen, terwijl je samen door de oude stad trekt?
Waarom leid je zo graag mensen door Keulse brouwerijen?
Keulen heeft een lange en boeiende geschiedenis te vertellen – en dat is te zien aan onze unieke biercultuur. Niet alleen het Kölsch zelf is iets bijzonders, maar ook alles wat erbij hoort: het eten, de sfeer in de brouwerijen, de service door de Köbes en de Keulse levensstijl die je daarbij ervaart.
Welke anekdote of verhaal vertel je het liefst?
Het liefst vertel ik het verhaal van de Schmitz-zuil van Jupp Engels. Ze is niet alleen typisch Keuls, maar ook totaal banaal. Maar het beste is om jezelf te overtuigen – het is de moeite waard!
Wat maakt Keulen voor jou bijzonder?
Het beste aan Keulen zijn de mensen – hartelijk, open en altijd in voor een grapje. In Keulen ben je nooit alleen, en bij een paar Kölsch ontstaan vaak heel snel een paar nieuwe vriendschappen.
Wat moet je (behalve de Dom) in Keulen absoluut gezien hebben?
De oude stad is gewoon iets bijzonders – daarom nemen we jullie zo graag mee op tour.
Leuk weetje over jezelf
Ik hou van hiphop – of eigenlijk van muziek in het algemeen. En dat is te zien aan mijn stijl: het belangrijkste zijn natuurlijk de sneakers!